英國也有美食?食慾之秋嚐鮮看英國廚藝實境秀

英國也有美食?食慾之秋嚐鮮看英國廚藝實境秀

《瑞秋的海岸料理》劇照。(圖/BBC Lifestyle頻道提供)

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《英國烹飪大賽》第七季劇照。(圖/BBC Lifestyle頻道提供)

BBC Lifestyle頻道將在11月帶來各種讓人食慾大開的節目,包含《英國烘焙大賽特輯:近況追蹤》(The Great British Bake Off: Revisited)第六季和《英國烹飪大賽》(The Great British Bake Off)第七季,以及《瑞秋的海岸料理》(Rachel’s Coastal Cooking)。

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《英國烘焙大賽特輯:近況追蹤》中,來自英國各處的烘焙好手都來競爭第六屆《英國烘焙大賽》的冠軍,跟上烘焙師們的腳步,一同參與他們高低起伏的烘焙旅程,聽聽《英國烘焙大賽》如何改變他們的人生。評審爲飲食作家瑪莉貝利及著名手工烘焙師保羅郝萊伍也將會分享整季中令人印象深刻的時刻。

得過英國電視學院獎的《英國烹飪大賽》將再次開始第七季的競賽,各個業餘的烘焙愛好者將會互相競爭這項殊榮。12名烘焙師通過了篩選,並前往提供烹飪設備的帳篷,他們能完成任務還是會被瑪莉貝利及保羅郝萊伍設計的30個新挑戰打敗呢?隨着時間的倒數,情勢越來越緊張,這十幾位參賽者將要盡全力發揮自己的創意和技巧避免淘汰,讓評審印象深刻並且進入決賽。

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由愛爾蘭著名的廚師瑞秋艾倫主持的冠名節目《瑞秋的海岸料理》,新的旅遊烹飪節目對她來說是一個全新的開始,地點在愛爾蘭美麗的海岸線,從Dungarvan到Fanad Peninsula,瑞秋將尋找當地的美食。而在尋找香料的同時,也遇到意外插曲:遭到強風和豪雨的侵襲。瑞秋是個幽默且充滿好奇心的廚師,只要她嗅到哪裡有驚豔的美食或食材,不管是海風吹拂的海岬到當地家庭,亦或是鄉村間的廚房到鮮少人知的海邊,她隨處都能烹飪。

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